香菇烫水 小米辣切末 虾扒皮 去虾线 锅内加水 放入香茅 姜片 香菜 煮15至20分钟 捞出 再下入香菇 虾 东阴功酱 调入鱼露 盐 白胡椒粉 最后挤入青柠檬汁 放入小米辣 椰浆 既可