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百香果杂果葡萄酒(2/2)
百香果切开,籽和肉放在杯子里,因为太酸了,加上点农夫果园混合果汁(胡萝卜,橙苹果,菠萝,猕猴桃款),如果觉得太甜或者太浓,可以加点水,其实放一会儿百香果的味道散开就不那么甜了。
用小勺把百香果的果肉压一下,味道压出来并且搅散开。放入干白葡萄酒,青柠檬片(也可以不要),搅拌均匀,静置十来分钟,就可以喝了。冷藏风味更佳