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清炒苦瓜(0/3)
苦瓜两个,洗干净。 从中间破开一分为二,去掉瓤,斜切成片备用。
葱斜切成段,备用
热锅倒油,开始冒烟的时候下葱煸出香味下苦瓜翻炒,(如果喜欢口号软一点可以适当加一点锅边水)出锅前加盐即可。