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土豆牛腩咖喱(8/9)
精选上好的牛腩，切块适量的丁状
土豆+胡萝卜+蘑菇切丁
牛肉高压锅里压十分钟，适量加盐、山楂
土豆胡萝卜翻炒，焖一下
倒入牛肉，连汤倒入，山楂要先挑出
加适量的水，时不时翻一下，小火
把咖哩块切丁，适量加入
放入咖喱，搅拌均匀，小火焖，直至土豆完全入味，汤汁粘稠。 （中间放蘑菇）
收汁装盘^_^