焦糖布丁(2/5)
将牛奶倒入锅中加白糖加热,不要让它沸腾,因为会有一层膜
将两个鸡蛋打散
将蛋液倒入牛奶中,滴两滴香草精,去腥。搅拌均匀,然后过滤两次
倒入杯中。
加入煮好的焦糖,放在容器皿中凉水放凉。最后放到冰箱冷藏2个小时,口味更加