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大仙美食课堂之樱花玄饼(5/6)
准备好材料，樱花提前用水泡开
锅里加入750克水加白糖小火烧开，期间不断搅拌，糖融化后加入白凉粉继续搅拌，等小火继续烧开后就可以了
倒入适量的凉粉水到模具，模具可以是盖子，倒入之后放入一朵樱花
常温冷却或者放冰箱都可以，冷却后就会凝固了
将凝固好的倒扣到盘子里，玄饼就好了
吃的时候加入蜂蜜、芝麻、薄荷水、糖粉，味道夏天一绝