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鸡蛋炒芹菜(2/9)
芹菜洗干净、切成段、长度适量。
鸡蛋打到碗里，并且打到蛋清和蛋黄融为一体，会有小泡泡。
葱和尖椒洗干净、切好。
水沸以后，芹菜下锅棹一下，大约1-2分钟。
锅底刷一层底油，倒入鸡蛋，炒到8分熟，出锅。
倒适量油，放入姜沫、葱花、尖椒、爆炒。
闻到香味以后，放入芹菜，翻炒。
芹菜炒9分熟后放鸡蛋，一起翻炒。放适量盐。继续翻炒。
出锅。开动。美味又口感好的鸡蛋炒芹菜就可以吃啦、