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低脂芒小丸子(0/9)
准备好材料,我选的是低脂高钙奶,因为家里没有低脂奶了,不过跟低脂奶是一样的哦!
糯米粉或木薯粉加水揉成面团(ps:如果选用的是木薯粉的话一定要用开水来揉面做出来的小丸子才会有嚼劲)
芒果去皮切丁备用
把锅里的水煮开,下入搓好的小丸子
等到锅里的小丸子浮到水面了即煮熟了,接下来把小丸子捞出放入冰水里泡一下,目的是为了使小丸子Q弹(ps:如果说不想动手做小丸子的话也可以到超市里买无馅的小汤圆来煮,味道一样哦)
把刚刚切好的芒果丁放一半到榨汁机里加入低脂奶榨成细腻的芒果奶昔(ps:低脂奶也可以用浓稠的酸奶代替一样低脂哦)
榨好的芒果奶昔倒出碗里
在倒入了芒果奶昔的碗里依次加入切好的芒果丁、煮好的小丸子。接下来就是享受美食的时间了!(ps:冷藏过味道更棒!)
附上美图一张