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煮意粉(
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我用的是这种大包意粉!
打锅水烧开,水里放盐跟油。
开始放意粉,放意粉要注意了,注意了,要转圈放,要让它交叉,不能直放会沾的,如图!
煮了5 6分钟后,就拿几条意粉弄断看看,如果里面有一条小小的白心就可以了,就七八成熟了!
捞起来迅速加油伴均匀,放冷即可!