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特浓奶香 葡式蛋挞(
5
/14)
材料
将奶油、牛奶、糖粉倒入锅内微火加热......至糖粉融化、牛奶变温热......
奶油浆中加入蛋黄,搅匀成蛋奶浆......过筛2次....
烤箱200度预热5分钟
将蛋奶浆倒入挞皮
上下火200度中层烘烤20分钟
20分钟后
移动至上层再烤5分钟....
烤好的蛋挞
好香啊
准备开吃
还有迷你款的
加入炼乳会更香...
挞皮:香脆款葡挞皮or香酥款蛋挞皮