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宝宝辅食系列----鱼肉小馄饨（13m+）(5/11)
准备食材。龙利鱼柳，胡萝卜，鸡蛋，漏拍的香菇两个（干香菇比较安全，提前泡发）葱，淀粉。
胡萝卜切很小的丁。锅内烧热加入橄榄油翻炒胡萝卜。
两分钟后加入香菇小丁和葱末继续翻炒！炒至八成熟。
龙利鱼切碎，注意不是剁！鱼很嫩稍微切切就全碎了，剁不了的。遇到筋扔掉！切成鱼碎泥后可以挤少许柠檬汁。然后加入一个鸡蛋的蛋清和少许淀粉，顺时针快速搅拌或者高空抛砸上劲！
加入炒好的胡萝卜香菇丁搅拌匀，加一小勺盐。（宝妈看情况决定，我家宝贝一岁半了吃的还是比较淡的。）
充分搅拌馅料。
天太热没买到小馄饨皮子。大馄饨皮子像这样切两半也可以包！
在窄的一边放上馅料少许。
盖住再盖住，留一点边儿。
把下面的两个角拢起来捏合就好了！
包好的小馄饨放入冰箱冷冻室防止粘在一起！然后按每顿的量分装入保鲜袋，要吃的时候直接拿出来煮！可以高汤煮可以清汤煮，也可以放点虾皮紫菜更鲜美，想喝汤或嫌淡煮的时候汤里再放一些盐都行，就是这么任性！宝宝妈妈自己拿捏分寸，自己家的宝贝自己最了解！^_^