首先把面给煮熟，煮熟以后就捞出来放冷水里泡，接着就开始弄酱料了！

然后锅热加入植物油，适量就行，不要多了太油腻，然后放入蒜末，接着倒入半碗水，接着火调成中火倒入香菇炸酱和少许耗油，搅拌最后撒上葱花，即可拌入面的面上了……开吃吧！