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炒米粉(
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五花下锅煸炒一下
加入青菜略微翻炒
加入老抽和盐调味
少量水,煮沸
,放入米粉,浸透软,不要翻动,小火收汁后略微翻炒
五花肉煸炒,加菜翻炒加老抽,盐调味,加少量水,煮沸,放入米粉,浸透软后,转小火慢慢收汁,不要翻动,收汁好再翻动下就可以关火