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红烧排骨(4/9)
洗好排骨
切好姜蒜
先用油炒香姜片
爆香姜后加入排骨翻炒
再加入蒜花椒及酒及盐
加入酱油和糖
加入葱和水 大火焖至沸腾
转小火将水烧干为止 此时可加入土豆等蔬菜 或八角等香料
起锅