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【优食汇】布丁(
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称取35g白砂糖,与布丁粉混合均匀。
取两只大碗,用一只称取600g刚烧好的开水,慢慢倒入布丁粉,搅拌均匀
将调匀的溶液过滤两次,然后分装到容器中晾凉
刚好有两只装布丁的杯子,用起来,晾凉的布丁,放入冰箱冷藏,口感更佳