简易版重庆小面(5/6)
材料切好
小火将蒜 辣椒 花椒 八角 炸出香味 至辣椒微黑 蒜金黄
泡椒榨菜直接放在碗里,炸好的油连同材料一起倒入,再根据个人口味加入辣椒油
浇入半汤勺醋跟生抽
再加入煮好面条的面汤
加入面条拌匀!虽然成品看起来很清淡,其实味道真心好,又方便!