开胃荔枝肉(
0
/3)
土豆切小块拌入点盐,将里脊肉切小块,调入盐、生抽、蒜末腌制15分钟。3
热油下土豆块,外皮变脆捞出。里脊肉块裹上淀粉放入油锅里炸熟捞出沥干。
锅里放入白糖小火搅拌至粘稠倒入番茄酱、炸好的土豆和肉块翻炒一分钟,喜欢酸点的可以加点白醋炒,勾芡,出锅前撒点白芝麻。