龙口粉丝用温水泡一会儿。油锅下洋葱丁、胡萝卜丁、黑木耳、翻炒一会儿，倒入粉丝，香干、大白菜、瘦肉丁，倒入生抽、耗油、少量白糖再加点开水焖熟，调入鸡精、香油即可。