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芝麻薄饼#自己做更健康#(5/9)
蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀
打至蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡
倒入融化的黄油，搅拌均匀
筛入低筋面粉翻拌均匀
再加入白芝麻拌匀
取一个杯子，套入裱花袋，将面糊倒入裱花袋中
把面糊挤在铺有油纸的烤盘里
放入预热好的烤箱，上火下火170度，烤20分钟左右，至表面呈金黄色即可
成品