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酱油鸡(3/4)
锅里放水，烧开后倒入酱油，按水和酱油3比1调制，随后依次放入姜片，八角，桂皮，红枣，冰糖，鸡，盖上盖子煮八分钟左右翻一面在煮八分钟，随后盖上盖子焖十分钟即可
煮好后，不用立马捞起来，可以放哪里十来分钟，捞起来待凉一点切好，在放碗里浇一点汁就可以了
成品
也可以放一点葱点缀