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西兰花炒胡萝卜(6/7)
胡萝卜去皮擦成片,西兰花切成小朵,蒜切片
西兰花用水洗一下
烧水,水滚了之后放西兰花下去焯一下,我喜欢生一点,所以只焯了20秒左右
放油
油热了下蒜
炒出香味之后下胡萝卜
炒一会下西兰花,一分钟之后放盐和蔬之鲜,关火起锅