黄鱼提前拿盐腌一下，锅中倒适量的菜籽油鱼煎至两面金黄色，放入大蒜子，生姜，小米椒爆香，倒入适量l料酒和老抽，翻炒一会后倒入适量水（水要没过鱼）锅中水烧干后放入小葱

赶时间忘记拍步骤了