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杨式辣炒方便面(2/3)
将所有青菜切丝备用，鸡蛋搅好，火腿切丝。煮熟方便面以备用（不要煮的太软），煮好的方便面用凉水泡一会，这样更筋道。
将少量油放入锅中，油热后，放入所有青菜丝，再放入火腿丝，最后倒入蛋液，翻炒。
菜炒好后，将煮好的方便面倒入锅中，继续翻炒，可放少量水。把方便面的粉包倒入锅中，再加入辣椒粉。翻炒到颜色均匀即可。