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小炒肉【其实就是小辣椒炒肉】(
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洗好辣椒,别的样子的尖椒什么的都可以哦!
切好葱姜蒜跟尖椒
切好小块猪肉放入一小勺淀粉。
锅内放油烧热放入葱姜蒜爆香,然后放入切好的肉煸炒放入生抽使肉上色然后倒入辣椒翻遍。过程中放盐鸡精最重要的是放一勺白糖哦!然后出锅!
出锅