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奶奶的炒粉干(6/10)
米粉干两节，放在水中泡软。
空心菜切碎
两个鸡蛋，加入切片的五花肉（从以烧过的菜中取了些来），切碎的蒜，少许盐
不粘锅倒入油，热锅
把混好的蛋液倒入锅中，翻炒
蛋液六七分熟时，加入泡软的粉干
再加入切好的空心菜
倒入适量的酱油
用筷子和铲子不停地翻炒。翻呀翻，炒啊炒～
翻炒10分钟左右，炒好出锅！香喷喷的，好好吃！！！