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豆沙馅(2/6)
红豆洗干净,泡一晚。捞出,放入电压锅,加上水,高过豆子0.5厘米,选煮粥方式制熟,倒入搅拌机,打成细腻的豆泥。
倒入锅中,中火不断翻炒,散发掉水分
体积缩小,加糖,桂花
小火炒至糖融化,倒油
继续炒匀
炒到抱团完成