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木耳黄花菜小白菜汤(
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将泡好的木耳,黄花菜切丝,小白菜切小段
坐上一小锅水,水开后放入切好的木耳黄花菜,煮开后下入小白菜,放上盐,香油,蒸鱼豉油,煮一会就可以了。
个人感觉挺清淡的,适合夏季喝,不过可以再打个蛋花儿,就好了。在打蛋花儿之前在汤里放入少许的水淀粉,这样打出的蛋花儿会很漂亮。