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清炒莴笋叶(
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将莴笋叶清洗一下,切成寸段,装盘子备用。
锅中放入底油,油热就可放入莴笋叶,翻炒两下(这可不是量词,真的就两下,叶子还没有软塌),马上加入盐和鸡粉调味。再翻炒均匀,呵呵,出锅。
这菜真的1分钟都用不了就炒好了,爽脆可口,咸鲜口味。简单快捷。真正的快手菜。