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红烧猪脚(
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猪脚洗净泡水,去血水,
凉水下锅捞4,5分钟,去浮沫
锅里热油,加冰糖小火炒融化,
加猪脚,姜蒜辣椒,翻炒
加入两瓶啤酒,以末过猪脚为准,
把猪脚加入电饭煲或者高压锅,加入泡好的黄豆,加入调味料,把猪脚炖烂就可以起锅了,