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糖醋鲤鱼(3/7)
把鱼切成里七刀，外八刀
淀粉和面粉2:1，加入一个鸡蛋，加入水，和稀，把鱼均匀涂抹
油烧制八成热，把鱼放入锅中，炸12分钟左右
另起锅，放入油，放入蒜末，放一大勺番茄酱，一勺子白醋，一勺子白糖，放入生粉，最后放入热油，倒入刚炸好的鱼上面
出锅了
也可以做造型鱼
糖醋鱼，孩子大人都喜欢的美味