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抹茶凤梨酥(1/10)
凤梨果酱加玉米淀粉和麦芽糖炒干。
大概这样就差不多了。
加点椰蓉拌均。备用
将面团所有材料放面包机里按和面键,20分钟。
和好的面团,绿绿的,很可爱。
取一小块面团,展开,放入一点凤梨馅,像包包子那样捏好,收口朝下。
全部包好。
万能的面包机出场了,刷一点蛋黄液。
按烘烤键25分钟左右,出炉,切面。甜爽,不粘牙。
成品图,是不是小巧玲珑,很精致的一道点心呀!