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番茄土豆烧丸子(
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番茄、土豆切块,西兰花掰成小朵。牛肉丸解冻后对切成半,放油锅中略煎。
加入土豆块、蒜片翻炒。
加入番茄块继续翻炒。
加足水,煮开5分钟,放入葱段。
放西蓝花,加盐煮至土豆熟关火。
放胡椒粉、鸡精调味,装盘。