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芒果椰奶西米露——“杨枝甘露”(7/7)
准备材料,我家没有牛奶(用奶粉冲水代替),稀奶油用的是超市买的咖啡奶油☕
水烧开之后放西米,煮至透明
煮熟之后全透明了就用凉水冲几次,降温,会很Q弹
芒果切块和椰浆和牛奶一起倒入搅拌机,搅成果汁状
西米和稀奶油加砂糖搅拌一下放冰箱冷藏室泡一会儿,入味
然后把搅拌好的果汁,和泡好的西米,和剩下的芒果丁和西柚丁放在一起
装杯,摆盘,完成!