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红烧鲫鱼#自己做更健康#(0/5)
鲫鱼一条，清理干净，背上划几刀。
油烧热，给点盐，放鱼煎炸
两面金黄，给姜，给水，老抽，醋，糖，一点点盐，水不要沒过鱼，开始煮（5分钟）
煮好了，给一点水淀粉，收汁。
出锅，撒葱花，完成