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蒜蓉秋葵(
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选新鲜秋葵,洗干净不切,直接下开水锅焯二十秒捞出。
把秋葵蒂切掉,然后将秋葵分切两半摆盘。
蒜、青椒剁成末,葱白切丝,三者铺在码好的秋葵表面
淋一些味极鲜酱油、撒少许盐在表面。
上锅蒸6—8分钟端出。
熟少许油,油热后浇在蒜、和辣椒末上即可!美味的蒜蓉蒸秋葵就做好啦!