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蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕(2/8)
按量准备好材料,无需那么精准。
把4只鸡蛋打在一个容器,加入糖和蜂蜜,搅拌均匀
把容器放在一个热水盆里,用电动打蛋器打发
牛奶和油混合,从蛋液里挑出适量,与牛奶和油的混合液拌匀,复倒入容器内,翻炒匀
筛入预先拌好酵母,泡打粉和面粉,撒适量蔓越霉干,翻抄均匀,把容器放在刚刚的热水盘里,发酵一小会,见孔。
装杯,我这个量是8杯,每杯八分满
烤箱预热5分钟,上下火,175度,30分钟。
出炉,卖相一般,口味不差