辣炒鱿鱼花，四川口味(4/12)
鱿鱼洗干净，泡水。
改刀，切花，焯水。
准备好调料
洋葱切出来。
看着卷了后捞出来沥干备用。
倒油，烧热。
把备用的调料爆香，超出香味。
把豆瓣加进去，炒出油。
倒鱿鱼花。
倒洋葱。
倒小粉兑水，然后再起锅前倒进去，煮涨。
成品出来啦。