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简易小糖饼~(11/14)
将面粉放入盆中，加入适量温水，用筷子混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上。
醒好以后将面团擀成一张大的面片。
涂上食用油，让饼吃起来更有层次。
将面片卷起来，如图。
平均分成如图大小的小段。
拉长卷起，如图所示。
把面团擀成中间厚四周薄的饺子皮状。
将红糖与面粉2:1混合均匀。
将红糖等分放入面片上面。
捏包子一样把糖包起来。
包好之后，擀成饼状。
锅中放油，把饼依次放入锅中，盖上锅盖。
一面烙成金黄色，翻烙另一面，盖上锅盖。
两面都呈金黄色后，盛盘，大功告成。