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懒人糖醋排骨0失败(4/6)
少油、姜爆香
忘记拍照用昨天的五花肉代替排骨。大家看得懂就行第二步排骨丢进锅里
最重要一步：切记黄金比例料酒一勺；酱油两勺；白醋3勺；白糖4勺
拌匀后倒入锅内翻炒均匀加入开水中小火焖炖。
中小火二十分钟后加少许盐大约3g然后大火收汁注意一定要勤翻炒排骨，大火容易糊锅！
洒上白芝麻或者葱花！成品