土豆tuna寿司(10/10)
土豆去皮切片放到蒸锅蒸软
拿出来捣碎，我用的勺子和捶肉的锤子
打开罐头、倒掉水，待用
胡萝卜搓丝
芦笋过水捞出待用
等土豆泥稍微凉一点才开始做，直接戴上手套用手做比较方便，我一开始用勺子抹，很不好抹。
依次摆上料
卷起来，感觉不用竹帘也很好卷，土豆泥要铺到紫菜片的边缘，这样才能很好的粘住。
用锋利的刀切比较容易，我用的是切吐司那种zigzag 齿轮状的刀，非常好切
因为没有房任何调料，所以用生抽和麻油做了一点蘸料。