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咖喱土豆鸡翅(4/5)
切好土豆 洋葱 （葱 生姜 香菜都是为其他菜准备的）鸡翅每个都划几个口子 （怕腥的可以用料酒腌一下）
水里过一下鸡翅去血沫 加生姜料酒
水里煮一下土豆 之后比较容易入味
放入洋葱 爆香 倒入鸡翅 直至表面焦黄
加入水 没过鸡翅 倒入准备好的咖喱汁（先放在热水里面融化开和土豆 加入盐糖 先大火滚开后 中火炖一会 等汁变得咕噜咕噜冒泡后 大火收下 就完成拉