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汤汤水水【花胶虫草花淮山寸骨汤】(
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提前一晚泡洗花胶,可以放片姜在水里去腥。
肉类冷水下锅飞一下水。
虫草花淮山清洗一下,所有材料放入炖盅,放1-2升纯净水。
电炖锅隔水炖3个小时。
吃前放适量盐。
材料