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黃金玉米烙(1/2)
首先把玉米蒸熟，然後瀝幹水剝成一粒一粒的，接著加淀粉、糯米粉、麪粉、白糖、水拌匀，讓每一粒玉米都沾上粉。
平底锅里倒入少许油，加熱至四成熟～放入玉米粒，用铲子压平。煎至兩面呈現金黃色即可出鍋