虾去头去线留尾部的壳。 煮意大利面6到7分钟 锅加热放油放蒜炒香，放虾，放盐，胡椒粉，放糖，和白葡萄酒炒熟后加番茄酱炒熟后再加一点水再加意大利面炒熟后就好