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简单耐嚼的贝果面包(3/11)
将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性。
分割成70克一个滚圆松弛10分钟。
将面团卷成圆柱形。
将圆柱形面团接口接成圆圈形。
放入烤盘，室温发酵40分钟。
放入装饰糖水里（烧开至80℃左右)每面烫20秒。
捞出沥干，表面放上车达芝士。
COUSS CO-4502烤箱,上火250℃，下火200℃，预热后放入。
烘烤15分钟左右。
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