烧热锅倒入油，等油烧热就放少许的盐，让盐融入油里就放香芋进锅里炸开小火炸就容易炸熟而不会焦的，炸好铲出备用。把锅清洗干净，再烧热锅放少许的水再放白糖一起开小火煮，煮到糖完成融化了起小泡泡了灰白灰白的，就把炸好香芋倒入锅里翻匀香芋，就装盘了香脆香甜的，之前忘了拍照了见谅哦！