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甜豆炒腊肠(
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甜豆盐水泡半小时,摘去两头硬丝。腊肠冰箱拿出来退冻。
腊肠切薄片
锅中放适量油,微火,放入王家五腊肠慢慢煸熟,变透明,。捞出来
炒腊肠的油直接把蒜末煸香,倒入甜豆快速旺火,快速翻炒,稍微变色,发软。
倒入煸炒好的腊肠,加1茶匙糖,1茶匙盐,翻炒两下,出锅
成品
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