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黄瓜炒虾仁(
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黄瓜洗净,切块,红菜椒切块
虾去头和壳,虾线,剥好备用,大蒜切丝备用
起锅热油,放入蒜丝爆香,加入虾仁翻炒,加入少许料酒,耗油,继续翻炒
加入黄瓜,红菜椒,滴几滴生抽上色,翻炒一下,加入盐,鸡精,即可出锅装盘