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咖喱鱼蛋(3/4)
准备好材料
加适量水倒入鸡汤或肉汤（鲜味全靠它，只有咖喱会很涩），放咖喱粉和咖喱膏，加少许鸡粉和盐，量看个人喜好，水煮沸后放入鱼蛋和鱼腐，煮至鱼蛋膨胀并浮起。
倒入适量椰浆增加香味，弄匀后关火
喜欢吃辣的还可以加适量辣椒粉。煮好好浸10分钟让它充分入味，就可以出锅了！