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水饺(
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胡萝卜丝切碎,鸡肉碎、牛肉碎洗净,放在一个器皿里
将切好的葱姜蒜末放在食材中间,外加调料,热油,炸油时可放几颗花椒,增加香味
待油烧熟,起锅关火,泼到馅料上,用筷子搅拌,加入酱油,调色均匀即可。然后就可以包饺子啦~